Ervaar de smaak van Grenada met deze heerlijke pure chocolade. Deze is liefdevol gemaakt in het hart van het Caribische regenwoud met trinitario bonen beroemd om hun rijke, complexe smaak. Deze cacao is afkomstig van een coöperatie die ook gedeeltelijk eigenaar is van het bedrijf. Ze beheren elke stap van het kleinschalig productieproces, bewaren de ware smaak van Grenada’s cacao en voegen waarde toe in elke fase. Omdat ze bezorgt zijn voor het milieu hebben ze 30 zonnepanelen geïnstalleerd  om de fabriek van energie te voorzien. Elk jaar brengt het zeilschip Tres Hombres deze chocolade naar Europa!

Smaaknotities: intense chocolade met notities van gedroogd fruit, tabak en citrusvruchten.

Trivia: The Grenada Chocolate Company was de eerste producent van de ‘boom-tot-tablet’. Het bedrijf is opgericht door en met de visionaire ideeën van Mott Green (geboren David Friedman).

Ingrediënten: biologische cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische sojalecithine

BB: 06-03-2020