Laat de praline smelten in de mond, zodat u de verschillende lagen, texturen en smaken optimaal kunt waarnemen.

lavendel

hilde devolder chocolatier lavender no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: lavendel
  • Ingrediënten: witte chocolade 35%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, haverroom (zonder gluten), biologische honing, biologische kokosolie, biologische etherische olie van lavendel
  • Decoratie: biologisch lavendelbloempje
  • Allergenen: ja (melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

witte amandel, kokos

hilde devolder chocolatier white almond coconut vegan no gluten
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: witte amandel met kokos
  • Ingrediënten: biologische witte amandelpuree, vegan (amandel) witte chocolade Madagaskar 35%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische kokosschilfers
  • Decoratie: biologische geraspte kokos
  • Allergenen: ja (amandelen)
  • Geschikt voor veganisten: ja

hazelnoot, pistache, pompoenpit

hilde devolder chocolatier hazelnut pistachio pumpkinseed vegan no gluten
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: hazelnoot, pistache, pompoenpit met gekarameliseerde pompoenpit
  • Ingrediënten: donkere chocolade Colombia 65%, biologische hazelnootpuree, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, gekarameliseerde pompoenpit, biologische pistachepuree, biologische pompoenpitpuree
  • Decoratie: stukje biologische pistache
  • Allergenen: ja (hazelnoot, pistache, soyalecithine)
  • Geschikt voor veganisten: ja

tahin, gekarameliseerd sesamzaad, gezouten karamel

hilde devolder chocolatier tahin with caramelised sesame seeds and salted caramel vegan no gluten
  • Type vulling: zadenbasis + ganache
  • Smaak: tahin met gekarameliseerd sesamzaad en gezouten karamel
  • Ingrediënten: donkere chocolade Grenada 65%, biologische sesamzaadpuree, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, haverroom (glutenvrij), biologische ongerafineerde rietsuiker, gekarameliseerd sesamzaad, biologische kokosolie, fleur de sel uit de Guérande (Frankrijk)
  • Decoratie: gekarameliseerd sesamzaad
  • Allergenen: ja (sesam)
  • Geschikt voor veganisten: ja

laurier

hilde devolder chocolatier bay leaf vegan no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak:  laurier
  • Ingrediënten: donkere chocolade Belize 64%, haverroom (zonder gluten), biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische kokosolie, biologische cacaopulp, biologische laurier
  • Decoratie: stukjes laurierblad
  • Allergenen: nee
  • Geschikt voor veganisten: ja

hazelnoot, pistache, cranberry

hilde devolder chocolatier hazelnut pumpkinseed cranberry vegan no gluten
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: hazelnoot, pistache met cranberries
  • Ingrediënten: biologische hazelnootpuree, donkere biologische chocolade Madagaskar 74%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische cranberries,  biologische pistachepuree
  • Decoratie: biologisch rode vruchten poeder
  • Allergenen: ja (hazelnoot, pistache)
  • Geschikt voor veganisten: ja

marsepein

hilde devolder chocolatier marzipan vegan no gluten
  • Type vulling: marsepein
  • Smaak: marsepein
  • Ingrediënten: marsepein (55% amandelen), biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%
  • Decoratie: streepje biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%
  • Allergenen: ja (amandelen)
  • Geschikt voor veganisten: ja

marsepein, dadel, gember, chiazaad

hilde devolder chocolatier mazipan date ginger chia seed vegan no gluten
  • Type vulling: marsepein
  • Smaak: marsepein, dadel, gember, chiazaad
  • Ingrediënten: marsepein (55% amandelen), biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische medjool dadels, biologische stemgember, biologisch chiazaad
  • Decoratie: streepje en puntje biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%
  • Allergenen: ja (amandelen)
  • Geschikt voor veganisten: ja

amandel krokant

hilde devolder chocolatier crunchy almond
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: volle amandel met amandelschilfers en krokant koekje
  • Ingrediënten: biologische volle amandelpuree, melkchocolade Dominicaanse Republiek 46%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische geroosterde amandelschilfers, krokant koekje
  • Allergenen: ja (amandelen, melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

hazelnoot, éclat d'or

hilde devolder chocolatier hazelnut eclat d'or
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: hazelnoot met éclat d'or
  • Ingrediënten: biologische hazelnootpuree, donkere chocolade Colombia 70%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, éclat d'or
  • Decoratie: éclat d'or
  • Allergenen: ja (hazelnoten, melk inclusief lactose, soyalecithine)
  • Geschikt voor veganisten: nee

matcha

hilde devolder chocolatier matcha no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: matcha thee
  • Ingrediënten: witte chocolade 35%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische honing, haverroom (zonder gluten), biologische kokosolie, biologisch groene theepoeder
  • Decoratie: matcha theepoeder
  • Allergenen: ja (melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

alcohol (varieert)

hilde devolder chocolatier alcohol (varies) vegan no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: alcohol (varieert)
  • Ingrediënten: donkere chocolade Grenada 65%, haverroom (zonder gluten), biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, alcohol (varieert), biologische kokosolie, biologische cacaopulp
  • Decoratie: druppel alcohol
  • Allergenen: soms, afhankelijk van de soort alcohol
  • Geschikt voor veganisten: ja

cashew, hazelnoot, gember, mosterd

hilde devolder chocolatier cashew hazelnut mustard and ginger vegan no gluten
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: cashew- hazelnoot met gember en mosterd
  • Ingrediënten: donkere chocolade Colombia 65%, biologische cashew puree, biologische hazelnootpuree, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, gekonfijte gemberpuree, biologisch mosterdpoeder
  • Decoration: gemberpoeder
  • Allergenen: ja (hazelnoten, cashew, mosterd, soyalecithine)
  • Geschikt voor veganisten: ja

neroli

hilde devolder chocolatier neroli vegan no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: oranjebloesem
  • Ingrediënten: donkere chocolade met sinaasappelsmaak 56%, haverroom (zonder gluten), biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische kokosolie, biologische cacaopulp, biologische etherische olie van oranjebloesem
  • Decoratie: druppel biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%
  • Allergenen: nee
  • Geschikt voor veganisten: ja

origine (varieert)

hilde devolder chocolatier origin (varies) vegan no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: origine (varieert)
  • Ingrediënten: donkere single origin chocolade (varieert), haverroom (zonder gluten), biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, biologische kokosolie, biologische cacaopulp
  • Decoratie: eerste letter van het land van origine in biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%
  • Allergenen: nee
  • Geschikt voor veganisten: ja

saffraan

hilde devolder chocolatier saffron no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: saffraan
  • Ingrediënten: witte chocolade 35%, biologische & fairtrade donkere chocolade Peru 70%, haverroom (zonder gluten), biologische honing, biologische kokosolie, saffraan
  • Decoratie: saffraan
  • Allergenen: ja (melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

gezouten karamel

hilde devolder chocolatier salted caramel no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: karamel ganache met fleur de sel
  • Ingrediënten: melkchocolade blend Ecuador / Ghana 40%, haverroom (zonder gluten), biologische & fairtrade melkchocolade Peru 39%, biologische ongeraffineerde rietsuiker, biologische kokosolie, fleur de sel uit de Guérande (Frankrijk)
  • Decoratie: fleur de sel
  • Allergenen: ja (melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

hazelnoot, éclat d'or, sobacha

hilde devolder chocolatier hazelnut éclat d'or sobacha
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: hazelnoot met éclat d'or en sobacha
  • Ingrediënten: biologische hazelootpuree, melkchocolade blend Ecuador / Ghana 40%, biologische & fairtrade melkchocolade Peru 39%, éclat d'or, sobacha
  • Decoratie: sobacha
  • Allergenen: ja (amandelen, melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

gezouten amandel, macadamia

hilde devolder chocolatier salted almond macademia no gluten
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: volle amandel, macadamianoot met stukjes gezouten amandel en gezouten macadamianoot
  • Ingrediënten: melkchocolade blend Brazilië / Madagascar 39%, biologische volle amandelpuree, biologische macadamianotenpuree, biologische & fairtrade melkchocolade Peru 39%, stukjes gezouten volle amandelen en gezouten macadamianoten
  • Decoratie: stukjes gezouten volle amandelen en gezouten macadamianoten
  • Allergenen: ja (amandelen, melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

vanille uit Madagaskar

hilde devolder chocolatier vanilla from madagascar no gluten
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: ganache met vanille uit Madagaskar
  • Ingrediënten: witte chocolade 33%, biologische & fairtrade melkchocolade Peru 39%, haverroom (zonder gluten), biologische kokosolie, biologische honing, biologische vanillestokken uit Madagaskar
  • Decoratie: 3 druppelsbiologische & fairtrade melkchocolade Peru 70%
  • Allergenen: ja (melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

dulcey

hilde devolder chocolatier dulcey
  • Type vulling: ganache
  • Smaak: ganache met blonde chocolade
  • Ingrediënten: blonde chocolade 32%, haverroom (zonder gluten), biologische & fairtrade melkchocolade Peru 39%, biologische honing, biologische kokosolie
  • Decoratie: krokante parel Dulcey
  • Allergenen: ja (melk inclusief lactose, gluten)
  • Geschikt voor veganisten: nee

witte amandel, tonka

hilde devolder chocolatier white almond tonka no gluten
  • Type vulling: notenbasis
  • Smaak: witte amandel met tonka
  • Ingrediënten: biologische witte amandelpuree, vegan (amandelmelk) witte chocolade Madagaskar 35%, biologische & fairtrade melkchocolade Peru 39%, biologisch tonkaboonpoeder
  • Decoratie: biologisch tonkaboonpoeder
  • Allergenen: ja (amandelen, melk inclusief lactose)
  • Geschikt voor veganisten: nee

Smakelijk !