€ 11,40
11 op voorraad
Het idyllische dorp Chuao, beroemd om de productie van Venezuela’s meest verfijnde cacaobonen, ligt verscholen in een afgelegen vallei tussen zee en bergen. Door zijn unieke ligging, alleen bereikbaar per boot, straalt Chuao een mystieke exclusiviteit uit die weerspiegeld wordt in de uitzonderlijke kwaliteit van zijn cacao.
Deze zeldzame cacaobonen worden geteeld door La Empresa Campesina de Chuao, een gerespecteerde landbouwcoöperatie die niet alleen de teelt verzorgt, maar ook garant staat voor de hoge kwaliteit en volledige traceerbaarheid van hun cacao. Zo is serienummer 2140-03 specifiek toegewezen aan Rózsavölgyi Csokoládé, wat de directe herkomst van de bonen uit dit iconische dorp bevestigt.
Chuao is al eeuwenlang een symbool van cacaotraditie. De bonen uit deze regio, voornamelijk van de Criollo-variëteit, worden geroemd om hun verfijnde complexiteit, zijdezachte smaak en delicate aroma’s. Dankzij de toewijding van de lokale boeren en de samenwerking met organisaties zoals La Empresa Campesina blijft deze rijke traditie van uitzonderlijke kwaliteit voortleven.
Ingrediënten: cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter
THT: 30-04-2026 met lotnummer
SKU: ROZ-0002
