€ 10,00
Uitverkocht
De Honeycomb Caramel Truffles van Booja-Booja bieden een onweerstaanbare combinatie van rijke donkere chocolade en knapperige honingraatkaramel. Deze acht truffels bevatten een zachte ganache van donkere chocolade, die is verrijkt met stukjes karamel honingraat (7%) voor een heerlijke crunch en een verrassing bij elke hap. De omhulling van donkere chocolade, gemaakt van fijne cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek, zorgt voor een perfect evenwicht tussen de rijke, intense chocolade en de zoete, knapperige textuur van de honingraat.
Booja-Booja staat bekend om hun pure en eenvoudige benadering van het maken van truffels, en dat geldt ook voor hun honingraatkaramel. Hoewel de exacte methode die ze gebruiken voor het maken van hun honingraat niet publiekelijk gedeeld wordt, is honingraatkaramel in het algemeen een traditionele zoetigheid gemaakt door suiker te laten smelten en vervolgens baking soda (natriumbicarbonaat) toe te voegen. Dit veroorzaakt een reactie waarbij de gesmolten suiker opzwelt en een luchtige, knapperige textuur krijgt, die typisch is voor honingraat.
Booja-Booja combineert deze lichte, krokante honingraat met hun veganistische en biologische donkere chocolade om een heerlijke combinatie van smaken en texturen te creëren zonder kunstmatige smaakstoffen.
Zoals je van Booja-Booja mag verwachten, zijn deze truffels biologisch, lactosevrij, glutenvrij, sojavrij en vegan. Ze bieden niet alleen een luxueuze chocolade-ervaring, maar zijn ook een verantwoorde keuze voor mensen met specifieke dieetwensen of voor wie graag bewust geniet.
Of je nu op zoek bent naar een verfijnde traktatie voor jezelf of een cadeau voor een chocolade- en karamel liefhebber, de Honeycomb Caramel Truffles zijn een sublieme keuze die de zintuigen verwent.
Ingrediënten: chocolade* (cacao massa* 55%, rietsuiker, cacaoboter*, vanilla poeder*), kokosnootolie*, rietsuiker*, kokosnoot siroop*, cacaopoeder*, vanilla extract*.
* = ingrediënten van biologische oorsprong
Kan ook andere noten bevatten.
THT: 03-07-2024 met lotnummer
SKU: BOOJ-6007
