Twee Amerikaanse reizigers deden een opmerkelijke ontdekking in de Marañon canyon in Peru op het einde van 2007. Ze vonden de beroemde Ecuadoraanse Arriba Nacional cacaoboon die werd verondersteld te zijn uitgestorven in de vroege jaren 1900. Deze boon is gekend dankzij haar hoge criollo gehalte, nootachtige notities, alsook fruitige en bloemen aroma’s.
Ingrediënten: cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter
THT: 30-09-2022 met lotnummer