Nobel bier chocolade! Donkere melkchocolade met stout bier.

Domantas Uzpalis, chocolatier bij Naive, had voor zichzelf uitgemaakt dat hij zou stoppen met verder onderzoek en ontwikkeling van nieuwe smaken omdat hij dacht dat hij alles wat hij wenste had gemaakt. Maar het recept van Imperial Stout wachtte zijn moment rustig af. Het werd gebrouwen en lag daarna gedurende twee jaar in het donker in eiken vaten te rijpen. Hij wilde er niet van weten want hij wist dat hij zijn belofte zou breken. Maar toch! Domantas presenteert u de alfa en omega van chocolade en bier! Deze hedonistische Imperial Stout Chocolade staat aan de top van zijn loopbaan als chocolatier. Proost!

Ingrediënten: biologische cacao, biologische suiker, biologische cacaoboter, biologische melkpoeder van grasgevoerde koeien, Imperial stout bier (mout, hop, gerst)

THT: 12-09-2020