€ 3,00
16 op voorraad
Geniet van twee verfijnde truffels van Booja-Booja, waarin rijke pure chocolade harmonieus samengaat met knapperige stukjes honingraatkaramel. De zachte ganache van pure chocolade wordt verrijkt met krokante honingraat (7%), wat zorgt voor een speelse crunch en een aangename verrassing bij elke hap. De omhulling van pure chocolade, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek, brengt een mooi evenwicht tussen intense chocoladesmaken en zoete, luchtige karameltinten.
Zoals je van Booja-Booja mag verwachten, zijn deze truffels niet alleen onweerstaanbaar lekker, maar ook biologisch, lactosevrij, glutenvrij, sojavrij en volledig veganistisch – een bewuste traktatie voor elke chocoladeliefhebber.
Weetje
Honingraatkaramel, ook wel bekend als ‘honeycomb’ of ‘sponge toffee’, krijgt zijn typische luchtige structuur door een reactie waarbij gesmolten suiker opschuimt en stolt tot een lichte, krokante textuur – een klassieker in de wereld van traditionele zoetwaren.
Serveertip
Deze truffels combineren bijzonder mooi met een kopje krachtige espresso of een glas donkere rum, die de karamelsmaken en het krokante karakter extra benadrukken.
Ingrediënten: chocolade* (cacao massa* 55%, rietsuiker, cacaoboter*, vanilla poeder*), kokosnootolie*, rietsuiker*, kokosnoot siroop*, cacaopoeder*, vanilla extract*.
* = ingrediënten van biologische oorsprong
Kan ook andere noten bevatten.
THT: 18-08-2026 met lotnummer
