€ 8,30
11 op voorraad
Er is niets dat zich laat vergelijken met een Noordse zomer. Lange dagen onder de middernachtzon, bloeiende weiden, een hangmat in de schaduw en de magie van Midzomer. Met Nordic Summer Blossom 66% probeert het Zweedse bean-to-bar merk Standout Chocolate precies dat gevoel te vangen in één tablet.
Deze pure chocolade combineert zorgvuldig geselecteerde biologische cacao met vlierbloesem en lindebloesem. Het resultaat is een verfijnde en elegante chocolade waarin florale aroma’s harmonieus samensmelten met de diepe cacaotonen. De zachte bloemige toetsen brengen frisheid en lichtheid, terwijl de 66% cacao zorgt voor voldoende diepgang en complexiteit.
Zoals steeds bij Standout Chocolate staat kwaliteit centraal. De cacao wordt rechtstreeks aangekocht aan prijzen boven de wereldmarktprijs, zodat cacaoboeren kunnen investeren in hun plantages en lokale gemeenschappen. Ook de ingrediëntenlijst blijft bewust eenvoudig: enkel biologische cacao, rietsuiker, cacaoboter, vlierbloesem en lindebloesem.
Weetje
De verpakking van deze tablet weerspiegelt dezelfde duurzame filosofie als de chocolade zelf. De binnenverpakking is gemaakt van composteerbare biofilm op basis van maïs- of aardappelzetmeel, terwijl de buitenverpakking bestaat uit FSC-gecertificeerd karton afkomstig uit verantwoord beheerde bossen.
Serveertip
Laat de chocolade enkele minuten op kamertemperatuur komen voordat je proeft. De delicate bloesemaroma’s komen bijzonder mooi tot hun recht naast een kop vlierbloesemthee, een lichte witte thee of een glas droge mousserende wijn. Ook verrassend lekker bij aardbeien of vers zomerfruit.
Over Standout Chocolate
Standout Chocolate uit Zweden behoort tot de meest gerespecteerde bean-to-bar chocolademakers van Europa. Transparantie, duurzaamheid en compromisloze kwaliteit vormen de kern van hun filosofie. Door samen te werken met uitzonderlijke cacaoproducenten en voortdurend op zoek te gaan naar unieke oorsprongen en smaakprofielen, creëert Standout Chocolate bekroonde chocolades die zowel liefhebbers als professionals weten te verrassen.
Ingrediënten: cacaobonen*, suiker*, cacaoboter*, vlierbloesem*, lindebloesem*
* Ingrediënten van biologische oorsprong
THT: 25-03-2028