Willie’s Cacao | Ginger Lime Baracoa 70% Cuba – 50 gram

Willie’s Cacao – Ginger Lime 70% Cuba
70% cacao, exotisch en verfijnd

De Ginger Lime 70% is een unieke creatie van Willie’s Cacao, gemaakt met Trinitario-cacaobonen uit Baracoa, in het oosten van Cuba. Deze regio staat bekend om haar vruchtbare kustvlaktes en eeuwenoude cacaotraditie. De bonen uit Baracoa hebben een verfijnd en honingachtig karakter dat prachtig samensmelt met de levendige accenten van gember en limoen.

Het resultaat is een tablet die exotisch én gebalanceerd aanvoelt: eerst de zachte warmte van gember, gevolgd door een frisse citruslift van limoen, alles omlijst door de diepe, elegante tonen van Cubaanse cacao. Een chocolade die verrast, danst en nazindert als een onweerstaanbare Cubaanse melodie.

Zoals alle creaties van Willie’s Cacao wordt ook deze tablet volledig ambachtelijk vervaardigd in kleine batches in Devon, Engeland. Van boon tot tablet – zonder kunstmatige toevoegingen, enkel 100% natuurlijke ingrediënten – om pure smaak en authenticiteit te garanderen.

Smaakprofiel
Donkere Cubaanse cacao met zachte honingtonen, pittige warmte van gember en een levendige toets van limoen. Complex, fris en harmonieus.

Weetje
De Baracoa-regio is het hart van de Cubaanse cacao en beroemd om haar zeldzame terroir. Dankzij het tropische microklimaat ontwikkelen de bonen subtiele, florale en honingachtige smaken die je nergens anders vindt.

Serveertip
Geniet van een stukje bij een kopje groene thee of een kruidige chai. Verrassend lekker ook bij een glas rum met citrusaccenten of een frisse witte wijn zoals Riesling.

Ingrediënten: cacaomassa, ruwe rietsuiker, gekristalliseerde gember 12% (stemgember, suiker), cacaoboter, etherische olie van limoen 0,1%

THT: 09-10-2026 met lotnummer