De 50% Dark Chocolate Cinnamon Disc van Taza Chocolate met een warme kaneelkruiding.
Deze specifieke chocolade disc van Taza Chocolate combineert hun kenmerkende, met stenen gemalen cacao met de warme, aromatische smaak van kaneel. De Mexicaanse keuken gebruikt vaak kaneel in combinatie met chocolade, wat zorgt voor een heerlijke, verwarmende smaakbalans. De textuur van de chocolade blijft grof en authentiek, zoals gebruikelijk bij de producten van Taza, omdat ze het concheerproces overslaan, wat resulteert in een meer korrelige, intense chocoladesmaak.
Deze kaneel-chocolade discs kunnen worden gegeten zoals ze zijn, of gebruikt worden om warme chocolademelk mee te maken door de schijf in warme melk of water op te lossen, zoals in traditionele Mexicaanse chocoladedranken. Het gebruik van biologische ingrediënten zorgt voor een pure smaakbeleving, en de toevoeging van kaneel geeft een warme, kruidige ondertoon die perfect aansluit bij de robuuste smaak van de pure chocolade.
