€ 39,50
Een verfijnde Sinterklaasfiguur in biologische Grand Cru melkchocolade van Valrhona. Gemaakt met Andoa Lactée 39% — een chocolade van Peruaanse origine die zich onderscheidt door haar romige zachtheid, subtiele frisheid en diepe cacaonoten.
Over de chocolade
Andoa Lactée is een biologische en fairtrade Grand Cru uit Peru, gemaakt met cacaobonen uit de regio’s Piura, San Martín en Amazonas. Deze melkchocolade heeft een intens melkachtig karakter met tonen van boerderijmelk, lichte karamel en een verfijnde zuurtegraad die zorgt voor frisheid en balans.
De cacao is afkomstig van de Cooperativa Norandino, een pionier in duurzame landbouw en eerlijke handel. Dankzij hun inzet voor biodiversiteit en de bescherming van de zeldzame Gran Blanco-cacaoboon draagt elke tablet bij aan een levendig ecosysteem én een rijke smaakervaring.
Een zachte ode aan traditie
Deze Sinterklaasfiguur is een harmonieuze ontmoeting tussen traditie en terroir: een warme, troostende smaak voor de winterdagen, met de diepte en elegantie van echte Grand Cru-chocolade. Perfect om te delen, of om in stilte van te genieten met een kop warme melk of thee.
Ingrediënten: suiker*, cacaoboter*, magere melkpoeder*, cacaobonen*, geconcentreerde boter* (melk), emulgator: zonnebloemlecithine*
*Ingrediënten van biologische oorsprong
Mogelijke aanwezigheid van: notensoorten, soja.
Cacaobonen, rietsuiker en cacaoboter Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade-producenten, totaal 99,6%.
THT: 3 maanden na aankoop