€ 6,50
6 op voorraad
Deze krachtige tablet bestaat uit slechts twee ingrediënten: cacao en biologische rietsuiker. De cacao is afkomstig van BhonaCao, een kleinschalige cacaoverwerker in Paraíso, Barahona, in het zuiden van de. BhonaCao staat bekend om zijn nauwe samenwerking met lokale boeren en zet sterk in op opleidingen, duurzame praktijken en certificeringen zoals Rainforest Alliance.
De chocolade heeft een rijk aroma en een verfijnd smaakprofiel, met frisse toetsen van citrusfruit en zachte hints van noten. Ondanks het hoge cacaopercentage is de smaak verrassend toegankelijk en mooi in balans.
Definite is een ambachtelijke chocolademaker uit de Dominicaanse Republiek. Ze werken uitsluitend met cacao van eigen bodem en zetten zich in voor een transparant, ethisch en duurzaam productieproces. Elke tablet wordt in kleine oplage gemaakt, volledig bean-to-bar, met aandacht voor het unieke karakter van de oorsprong.
Definite was het eerste Dominicaanse chocolademerk dat internationale erkenning kreeg voor zijn bean-to-bar chocolade. De naam “Definite” verwijst naar hun overtuiging: duidelijke oorsprong, duidelijke ingrediënten, duidelijke smaak.
Laat een stukje langzaam smelten op je tong om de gelaagdheid van smaken volledig tot zijn recht te laten komen. Deze tablet past uitstekend bij een kopje zwarte thee of een fris glas sinaasappelsap – zo versterk je het citruskarakter op een verrassende manier.
Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker
Kan sporen van noten, pinda’s en melk bevatten.
THT: 01-2028 met lotnummer
SKU: DEF-0004
