€ 5,50
1 op voorraad
Willie’s Cacao 100% Marañón Cacao met Pistachenoten en Dadels is een luxueuze traktatie die puur natuur combineert met verfijnde ingrediënten. Deze chocolade bevat geen toegevoegde suikers; de zoetheid komt volledig van de zorgvuldig geselecteerde dadels en noten zoals pistachenoten en cashewnoten. De cacao die Willie gebruikt, is afkomstig uit de afgelegen Marañón Canyon in Peru, een plek waar zeldzame cacaobonen groeien met tonen van bloemen. Door deze chocolade maar liefst 21 dagen te concheren, behoudt Willie de unieke smaaknuances van deze bijzondere cacao.
Willie’s Cacao maakt al hun chocolade ‘bean to bar’ in kleine batches, met gebruik van de beste cacaobonen van single estates en 100% natuurlijke ingrediënten. Dit garandeert een pure, ongeëvenaarde chocoladesmaak die perfect in balans is met de rijke smaak van de pistachenoten en de natuurlijke zoetheid van de dadels.
Willie Harcourt-Cooze, de oprichter van Willie’s Cacao, begon zijn chocoladereis toen hij in de jaren ’90 naar Venezuela verhuisde en daar zijn eigen cacaoplantage kocht. Hij raakte gepassioneerd door de kunst van het maken van chocolade en besloot om in 2007 zijn bedrijf op te richten in Devon, Engeland. Zijn missie was om pure chocolade te maken, rechtstreeks van de boon, met behoud van alle natuurlijke smaken en complexiteit die cacao te bieden heeft. Vandaag de dag staat Willie’s Cacao wereldwijd bekend om zijn toewijding aan kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid.
Ingrediënten: cacaomassa 100%, dadels 21% (dadels, rijstbloem), amandelen, pistachenoten 7%, cashewnoten
THT: 16-11-2025 met lotnummer
SKU: WIL-1001
