Willie’s Cacao | Sur del Lago 100% Venezuela

Willie’s Cacao, Sur del Lago 100% Venezuela is een chocolade van pure verfijning, gemaakt van de zeldzame cacaobonen uit de regio ten zuiden van het Maracaibomeer in Venezuela. De smaken zijn zijdezacht en rijk met nootachtige tonen die zich ontvouwen naarmate de chocolade smelt. Het is een sensuele ervaring waarin de diepe, pure smaken van cacao centraal staan, een eerbetoon aan wat ooit werd beschouwd als het “Voedsel der Goden.”

Deze chocolade wordt gemaakt door Willie’s Cacao, een bedrijf dat zich inzet voor het maken van ‘bean to bar’ chocolade van uitzonderlijke kwaliteit. Oprichter Willie Harcourt-Cooze, geboren in Londen, begon zijn chocolade-avontuur toen hij in 1993 naar Venezuela verhuisde en daar verliefd werd op cacao. In 1998 kocht hij zijn eigen cacaoplantage in Venezuela, waar zijn passie voor chocolade verder tot bloei kwam. Willie staat bekend om zijn toewijding aan het gebruik van natuurlijke ingrediënten en het creëren van chocolade die de unieke smaken van de cacao benadrukt.

Willie’s Cacao werd opgericht in 2007 en is gevestigd in Devon, Engeland, waar alle chocolade ambachtelijk wordt geproduceerd. Willie’s toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid heeft het merk wereldwijd geliefd gemaakt, en zijn chocolades worden vaak beschouwd als enkele van de beste ter wereld.

Ingrediënten: cacao massa, cacao boter

THT: 06-09-2025 met lotnummer