€ 13,50
1 op voorraad
Ontdek het 100% ongezoete cacaopoeder van Valrhona, geroemd om zijn uitzonderlijke finesse, diepe kleur en pure cacaosmaak. Dit cacaopoeder wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde bonen en verwerkt volgens Valrhona’s hoogste kwaliteitsnormen. Het resultaat is een veelzijdig ingrediënt dat zowel liefhebbers van pure smaken als professionele chefs weet te bekoren.
Dankzij zijn evenwichtige, krachtige profiel is dit poeder ideaal voor warme chocoladedranken, patisserie, chocoladetaarten, crèmes, glazuren of zelfs hartige bereidingen met een twist.
Over Valrhona
Sinds 1922 staat Valrhona uit Frankrijk wereldwijd bekend als pionier in de wereld van hoogwaardige chocolade. Met focus op terroir, duurzame relaties met cacaoboeren en gastronomische verfijning levert Valrhona ingrediënten die geliefd zijn bij topchefs én chocoladeliefhebbers. De knowhow van bijna een eeuw proef je in elke lepel.
Valrhona als één van de eersten rechtstreeks samenwerkte met cacaoboeren om unieke “grand cru”-cacao’s te ontwikkelen, net zoals bij wijn? Die nauwe samenwerking garandeert kwaliteit en traceerbaarheid van boon tot poeder.
Voor een heerlijke huisgemaakte chocoladedrank:
Meng 2 theelepels cacaopoeder per persoon met suiker naar smaak (of zonder!) en meng met een scheutje warme (plantaardige) melk.
Roer tot een glad papje.
Voeg vervolgens de rest van de warme melk toe en roer goed door. Geniet warm, eventueel met een snuifje kaneel of vanille.
Ingrediënten: cacaopoeder
THT: 01-2027 met lotnummer
