€ 7,80
Uitverkocht
In de Sambirano-vallei in het noordwesten van Madagaskar groeit een unieke mengeling van Trinitario-cacaobonen. Deze bijzondere cacaovariëteit combineert de robuustheid van Forastero met de delicate aroma’s van Criollo, wat resulteert in een complexe en rijke smaakervaring. De chocolade die Rózsavölgyi Csokoládé maakt van deze bonen, brengt de balans tussen zoet en zuur perfect tot uitdrukking, vergelijkbaar met de frisheid van verse cacaopulp.
De Trinitario-bonen worden gewaardeerd om hun uitzonderlijke kwaliteit en worden vaak gebruikt in hoogwaardige chocolade vanwege hun veelzijdige smaakprofiel dat fruitige en bloemige noten combineert met een vleugje bitterheid. Deze combinatie maakt de Trinitario tot een van de meest gewilde cacaosoorten ter wereld.
Deze chocolade werd bekroond met de Great Taste Award in 2014 en ontving een ster, een erkenning van zijn verfijnde kwaliteit en unieke smaak.
Ingrediënten: cacaobonen*, rietsuiker*, cacaoboter*
* Ingrediënten van biologische oorsprong
THT: 30-07-2025 met lotnummer
SKU: ROZ-0015