Mababu is een klein dorpje op de hellingen van de Livingstone, een berg in Tanzania. De vegetatie is weelderig door de nabijheid van het Malawi meer. Deze trinitario cacao wordt rechtstreeks aangekocht bij een groep cacaoboeren bestaande uit slechts 60 gezinnen. Zij zijn pioniers op het gebied van biologische cacaolandbouw. De frisse lucht van het meer, bananen, rijst en rum aroma’s kan je terugvinden in deze chocolade. Door deze chocolade aan te kopen draagt u bij aan duurzame cacaolandbouw.

Ingrediënten: cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter

THT: 30-03-2021 met lotnummer