€ 9,00
6 op voorraad
Deze creatie, een zijdezachte melkchocolade, is een eerbetoon aan de klassieke smaken, maar gemaakt met de nobele ingrediënten waar Qantu bekend om staat. Romig en verrukkelijk onthult deze chocolade subtiele fruitige tonen, wat hem onweerstaanbaar maakt voor elke liefhebber.
De cacao voor deze chocolade komt uit de Piura-regio in het noorden van Peru, beroemd om zijn zeldzame witte criollo-cacao. Deze variëteit is een van de meest verfijnde en moeilijkst te vinden cacaosoorten ter wereld, bekend om zijn delicate aroma’s en rijke smaak. Criollo-cacao staat bekend om zijn lage bitterheid en is geliefd vanwege zijn romige textuur en complexe smaakprofielen.
In deze regio, waar de woestijnachtige landschappen van Piura contrasten vormen met vruchtbare valleien, wordt de cacao zorgvuldig geteeld door kleine boerengemeenschappen. De Piura criollo staat bekend om zijn zachte smaken van karamel en gekonfijte sinaasappel, wat elke hap van deze Qantu-chocolade een ware smaakervaring maakt.
Qantu, opgericht door Maxime & Elfi, is een bekroonde chocolademaker gevestigd in Montréal, Canada. Tijdens hun reizen door Peru werden ze betoverd door de rijke geschiedenis van cacao en de diepgewortelde cultuur eromheen. Deze ervaring inspireerde hen om een chocolademerk te creëren dat eer betoont aan de tradities van cacao en de lokale gemeenschappen die deze edele bonen al generaties lang cultiveren.
Ingrediënten: cacaobonen*, rietsuiker*, volle melkpoeder, cacaoboter*
* ingrediënten van biologische oorsprong
THT: 24-08-2025 met lotnummer
SKU: QAN-0004
Natascha Baumgärtner is een getalenteerde illustratrice die samenwerkt met Qantu om prachtige kunstwerken te creëren voor hun chocoladeverpakkingen. Ze is van Duitse afkomst en woont in Montreal, Canada, waar ze zich specialiseert in illustraties en grafisch ontwerp. Haar werk voor Qantu weerspiegelt de verbinding tussen natuur en cultuur, wat perfect aansluit bij het ethos van het merk.
Baumgärtner’s illustraties op de chocoladeverpakkingen van Qantu zijn verfijnd en vertellen vaak een verhaal dat het avontuur van cacao en de ambachtelijke chocoladeproductie benadrukt. Haar ontwerpen zijn geïnspireerd door de natuur, mythologie en folklore, en ze slaagt erin om met haar kunst de unieke eigenschappen van elke chocoladereep te vangen. Haar stijl combineert levendige kleuren met delicate details, wat elke reep een visueel aantrekkelijke en artistieke uitstraling geeft.
Natascha Baumgärtner’s werk voor Qantu draagt bij aan het merkbeeld van Qantu als een merk dat niet alleen hoogwaardige chocolade maakt, maar ook aandacht heeft voor esthetiek en storytelling. De kunst op de verpakkingen geeft een extra dimensie aan de chocolade-ervaring en maakt de producten van Qantu herkenbaar en uniek.
Qantu zelf, opgericht door Elfi Maldonado en Maxime Simard, combineert hoogwaardige Peruaanse cacao met innovatieve smaakcombinaties en de visuele schoonheid van Baumgärtner’s illustraties om een totaalbeleving te creëren voor hun klanten.
