€ 9,00
14 op voorraad
De Chuncho-cacao die Qantu gebruikt, is afkomstig uit de regio La Mar, Ayacucho in Peru. Wat deze cacao zo bijzonder maakt, is dat hij in het wild groeit in de bergachtige bossen en de majestueuze, eeuwenoude bomen siert. Deze cacao, die bekend staat om zijn verfijnde smaakprofiel, wordt slechts één keer per jaar geoogst tijdens het Carnaval, een van de meest bruisende en langverwachte festivals in de Ayacucho-regio. De oogstperiode brengt vreugde en trots bij de lokale gemeenschap, die al generaties lang deze bijzondere bonen koestert.
Chuncho-cacao is uniek vanwege zijn wilde oorsprong en de rijke smaaknotities die het biedt. Proef de warmte van kaneel, kardemom en nootmuskaat, en ontdek een cacao die diepe wortels heeft in de geschiedenis van Peru. Met elke hap van Qantu’s chocolade proef je niet alleen de intensiteit van de cacao, maar ook het respect voor de natuur en het vakmanschap van de lokale boeren. Deze tablet werd bekroond door de Academy of Chocolate met een Gouden medaille in 2020.
Qantu Chocolate, opgericht door Maxime & Elfi, is gevestigd in Montréal, Canada, en zijn veelvuldig bekroonde ambachtschocolademakers die bekend staat om hun liefde voor uitzonderlijke cacaobonen. Het duo werd verliefd op de wereld van cacao tijdens hun reizen door Peru, waar ze de diepe band ontdekten tussen cacao en de Peruviaanse cultuur. Deze passie leidde tot de oprichting van Qantu, een chocolademerk dat eer betoont aan de eeuwenoude tradities van cacao in Zuid-Amerika.
De toewijding van Maxime & Elfi om de pure essentie van cacao vast te leggen, maakt van Qantu een merk dat niet alleen chocolade creëert, maar ook verhalen vertelt. Hun creaties zijn niet zomaar traktaties; ze zijn een uitnodiging om de rijke cultuur van cacao en de passie van zijn mensen te ontdekken.
Ingrediënten: cacaobonen*, rietsuiker*, cacaoboter*
* ingrediënten van biologische oorsprong
THT: 11-04-2026 met lotnummer
SKU: QAN-0003
Natascha Baumgärtner is een getalenteerde illustratrice die samenwerkt met Qantu om prachtige kunstwerken te creëren voor hun chocoladeverpakkingen. Ze is van Duitse afkomst en woont in Montreal, Canada, waar ze zich specialiseert in illustraties en grafisch ontwerp. Haar werk voor Qantu weerspiegelt de verbinding tussen natuur en cultuur, wat perfect aansluit bij het ethos van het merk.
Baumgärtner’s illustraties op de chocoladeverpakkingen van Qantu zijn verfijnd en vertellen vaak een verhaal dat het avontuur van cacao en de ambachtelijke chocoladeproductie benadrukt. Haar ontwerpen zijn geïnspireerd door de natuur, mythologie en folklore, en ze slaagt erin om met haar kunst de unieke eigenschappen van elke chocoladereep te vangen. Haar stijl combineert levendige kleuren met delicate details, wat elke reep een visueel aantrekkelijke en artistieke uitstraling geeft.
Natascha Baumgärtner’s werk voor Qantu draagt bij aan het merkbeeld van Qantu als een merk dat niet alleen hoogwaardige chocolade maakt, maar ook aandacht heeft voor esthetiek en storytelling. De kunst op de verpakkingen geeft een extra dimensie aan de chocolade-ervaring en maakt de producten van Qantu herkenbaar en uniek.
Qantu zelf, opgericht door Elfi Maldonado en Maxime Simard, combineert hoogwaardige Peruaanse cacao met innovatieve smaakcombinaties en de visuele schoonheid van Baumgärtner’s illustraties om een totaalbeleving te creëren voor hun klanten.
