De 84% donkere chocolade van Pure Chocolate uit Jamaica is een krachtige en intense tablet die het beste van Jamaicaanse cacao in zijn puurste vorm laat zien. Deze chocolade heeft een diep en complex smaakprofiel, dat rijk is aan cacao met subtiele hints van aardse tonen en een lichte bitterheid die karakteristiek is voor hoog cacao-gehalte. De donkere chocolade brengt ook nuances van fruit en noten naar voren, wat typisch is voor Jamaicaanse cacao van hoge kwaliteit.
Pure Chocolate is een chocolademerk uit Jamaica dat is ontstaan vanuit de wens om terug te geven aan de gemeenschap en een lang slapend gewas nieuw leven in te blazen: Jamaica’s premium kwaliteit cacao van fijne smaak. Door het opbouwen van duurzame en betekenisvolle samenwerkingen met hun gemeenschappen, boeren en lokale kunstenaars, streeft Pure Chocolate ernaar het leven van degenen met wie ze werken te verbeteren. Hun doel is om samen een uniek, eerlijk en puur chocolademerk te creëren dat de rijke cultuur en natuurlijke schoonheid van Jamaica, het “land van hout en water,” weerspiegelt.
Pure Chocolate werkt nauw samen met Jamaicaanse cacaoboeren om het potentieel van hun hoogwaardige cacao te benutten. Jamaica staat al eeuwen bekend om zijn vruchtbare grond en uitstekende cacao, maar de productie was jarenlang beperkt. Pure Chocolate wil deze traditie nieuw leven inblazen door cacao op duurzame wijze te verbouwen en tegelijk eerlijke handel te bevorderen. Hun chocolade belichaamt niet alleen de smaak van Jamaica, maar ook het hart van hun gemeenschap en samenwerking.
Deze missie zorgt ervoor dat Pure Chocolate niet alleen heerlijke producten biedt, maar ook een positieve impact heeft op het leven van de mensen die deze chocolade mogelijk maken.
