Het concept van de Evenaar collectie staat voor het gebruik van ingrediënten afkomstig uit één enkel ecosysteem. De mineralen, water en bodem van een ecosysteem geven leven aan de planten. De elementen die goed samen gedijen smaken ook goed samen.

Elke chocolade tablet uit deze collectie is enkel samengesteld uit ingrediënten met duidelijke en intense smaken die groeien in de gebieden rond de evenaar en die symbiotisch werden gemengd in door Chocolate Naive gemaakt tropische chocolade.

Adem de geuren van exotische bloemen en planten in zodat je die kan voelen. Proef. Laat de smaken van de jungle u helpen het te begrijpen.’

Deze reeks bestaat uit 6 tabletten: Kruiden, Goudbes, Super Donker, Sesamzaad, Pindakaas en Sinaas Zoethout.

Het verhaal van de Sesamzaad gaat als volgt: Dit is de legende van een aroma die 1001 nachten helemaal over de rode duinen, langs de oases en de luchtspiegelingen van de Sahara is gereisd. Dit aroma is opgesloten in de grot met het magische slot, waarvan alleen de arme houthakker Ali weet hoe deze ban te breken en de poort te openen. Uiteraard is dit verhaal niet compleet zonder de veertig meedogenloze rovers waar dit aroma toe behoort. Maar Ali weet het wachtwoord en heeft zojuist de poort geopend: ‘Sesam open u!’ Domantas Uzpalis, chocolatier bij Chocolate Naive.

Ingrediënten:  biologische cacaoboter, biologische suiker, biologische cacao, melkpoeder van grasgevoerde koeien, biologische sesamzaden, zeezout.

THT: 12-09-2020