Dit niet-gealkaliseerde cacaopoeder van Marou behoudt zijn oorspronkelijke fruitige tonen en complexe smaakprofiel. Anders dan Dutch-processed cacao, dat gealkaliseerd wordt om de zuurgraad te verminderen en een zachtere smaak te creëren, blijft niet-gealkaliseerd cacaopoeder puur en intens, met de volle nuances van de Vietnamese cacaoboon. Deze methode zorgt ervoor dat de natuurlijke frisheid en rijkdom van het cacao behouden blijven, wat resulteert in een authentieke smaakervaring met levendige, fruitige accenten.
Perfect voor wie op zoek is naar de pure, onvervalste smaak van echte cacao.
