Gemaakt door Belgen in Nicaragua. Soort boon: Rugoso, trinitario. Zoals Lapa-Lapa, zijn Pieter-Jan Pattyn en zijn team op zoek naar de beste cacao van Nicaragua. Afhankelijk van het terroir, het klimaat en de bewerking heeft elke cacaoboon zijn unieke smaak. Deze kennis heeft hen geleid naar Nicaragua, een land met uitmuntende cacao, waar zij hun small batch chocolade ter plaatse produceren. Proef de passie, proef het avontuur, ontdek hun chocolade!

Ingrediënten: cacaobonen, rietsuiker

THT: 06-2019 met lotnummer