Hilde DeVolder Chocolatier | Volle Hartjes Donkere Chocolade 70% Peru

Deze chocoladehartjes zijn door Hilde DeVolder Chocolatier gemaakt met Valrhona’s Peru 70% pure chocolade. Ze zijn ideaal als cadeau, traktatie of als verfijnde decoratie voor desserts.

Peru 70% van Valrhona is een hoogwaardige pure chocolade, bekend om zijn intense en complexe smaak. Deze chocolade is zowel biologisch als Fairtrade gecertificeerd, met de nadruk op duurzaamheid en ethisch verantwoorde productie.

Enkele kenmerken van Peru 70%:

• Cacaoherkomst: De cacao komt uit Peru, wat zorgt voor een rijk en uniek smaakprofiel.
• Smaakprofiel: Een diepe, intense cacaosmaak met een elegante balans van bitterheid en frisse, fruitige tonen. Subtiele hints van zure bessen en citrus zorgen voor een levendige smaakervaring.
• Biologisch en Fairtrade: Gemaakt met biologische en Fairtrade cacao, geproduceerd op een duurzame en eerlijke manier. Valrhona werkt nauw samen met cacaoboeren om eerlijke lonen en duurzame landbouwpraktijken te ondersteunen.
• Structuur: De chocolade heeft een zijdezachte textuur, typerend voor Valrhona.

Ingrediënten: cacaobonen uit Peru*, rietsuiker*, cacaoboter*, emulgator: zonnebloemlecithine*.
Melk (gemaakt in een fabriek waar ook melk wordt gebruikt).
Mogelijke aanwezigheid van notensoorten.
* Producten uit de biologische landbouw. Chocolade gecertificeerd door FR-BIO-01.
Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter zijn Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten totaal 99,6% www.info.fairtrade.net/sourcing.

THT: 9 maanden na aankoop