€ 15,10
Hilde DeVolder Chocolatier brengt een verfijnde combinatie van pâte de fruit van limoen en donkere chocolade samen in een delicaat en verfrissend genot.
Pâte de fruit is een traditionele Franse lekkernij, gemaakt van geconcentreerd vruchtensap, in dit geval sappige limoen. De smaak van de limoen pâte de fruit is fris en fruitig met een subtiele balans tussen zoet en zuur, wat een verkwikkende sensatie geeft bij elke hap.
Deze fruitige basis wordt vervolgens omhuld met Peru 70% chocolade van Valrhona, gemaakt van cacao uit Peru. De Peru 70% staat bekend om zijn krachtige en intense cacaosmaak, gecombineerd met lichte bittere tonen en een mooie balans van frisheid en finesse. Deze chocolade heeft een kenmerkende diepte die perfect samengaat met het levendige en citrusachtige karakter van de limoen pâte de fruit.
Het resultaat is een subtiele harmonie van smaken: de zoetzure frisheid van de limoen ontmoet de diepe en verfijnde chocolade, wat zorgt voor een unieke smaaksensatie. Deze creatie biedt een elegant en verrassend contrast van texturen en smaken dat lang blijft nazinderen op de tong.
Ingrediënten: pâte de fruit van limoen (fruitpuree (appel, limoen), suiker, glucosestroop, geleermiddel: E440, aroma (limoen)), chocolade* (cacaobonen uit Peru*, rietsuiker*, cacaoboter*, emulgator: zonnebloemlecithine*).
Kan bevatten: lactose, melk, noten, soja, sulfiet
* Producten uit de biologische landbouw. Chocolade gecertificeerd door FR-BIO-01.
Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter zijn Fairtrade gecertificeerd, verhandeld, gecontroleerd en afkomstig van Fairtrade producenten totaal 99,6% www.info.fairtrade.net/sourcing.
THT: 9 maanden na aankoop
SKU: HDC-5005
