€ 5,50
Deze verfijnde creatie van Hilde DeVolder Chocolatier combineert de krachtige smaak van pure chocolade met de delicate elegantie van biologische amandelen uit Avola, een streek in Sicilië die bekendstaat om haar uitzonderlijke amandelkwaliteit.
De basis van deze tablet is de Peru 70% van Valrhona – een bijzondere pure chocolade, vervaardigd met biologische en Fairtrade cacao uit Peru. Deze chocolade onderscheidt zich door haar diepe, intense cacaosmaak, subtiele bitterheid en verfijnde toetsen van frisse, fruitige zuren. Het resultaat is een rijke en evenwichtige smaakbeleving, geliefd bij fijnproevers.
De tablet wordt royaal bedekt met licht geroosterde biologische Avola-amandelen, beroemd om hun zachte textuur, hoge oliegehalte en lichtzoete, florale aroma. In combinatie met de pure chocolade ontstaat een harmonieuze balans tussen kracht en zachtheid, waarbij de knapperige amandelen een warme, natuurlijke toets toevoegen aan de intense cacaosmaak.
Een ideale traktatie voor wie houdt van contrast en verfijning in één hap – perfect bij een kopje espresso of een glas rode wijn met karakter.
Ingrediënten: chocolade (cacaobonen uit Peru*, rietsuiker*, cacaoboter*, emulgator: zonnebloemlecithine*), amandel uit Avola*
Melk (gemaakt in een fabriek waar ook melk wordt gebruikt).
Mogelijke aanwezigheid van notensoorten.
* Producten uit de biologische landbouw. Chocolade gecertificeerd door FR-BIO-01.
Ingrediënten voldoen aan de normen van Fairtrade / Max Havelaar: rietsuiker, cacaoboter, cacaobonen (totaal 99,58%) www.info.fairtrade.net
THT: 6 maanden na aankoop
SKU: HDC-1007
