Prehistorisch koraalrif werd gedurende miljoenen jaren het fundament en de bodem van Belize, waardoor een unieke terroir ontstond. Criollo hybride cacao groeit hier genesteld in het Maya-gebergte, waar de biodiversiteit wordt behouden door biologische boslandbouw.

U vindt meer informatie over Chocolate Tree via de volgende link:

https://hildedevolderchocolatier.be/2018/05/28/chocolate-tree/

Ingrediënten: biologische cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter

THT: 03-05-2021