Artisanaal gemaakte chocolade met biologische cacaobonen afkomstig uit de Dominicaanse Republiek. Deze chocolade is gemaakt van één van de oudste en beste criollo cacao stammen, afkomstig van Cacao Prieto’s eigen cacao boerderij. Deze genetische variant gaat terug naar de tijd van Christopher Colombus, die ze naar het eiland bracht! De cacaobonen werden in kleine hoeveelheden geroosterd. De smaaknotities van de chocolade zijn intense toetsen van bessen en aarde toetsen die een eerbetoon zijn aan de prachtige terroir van deze chocolade.

Om de warme chocolade te bekomen werden kruidnagel, kaneel en nootmuskaat toegevoegd aan de chocolade. Geniet ervan!

Bereiding: Verwarm 250 ml melk op een fornuis. Voeg 2 volle eetlepels geschaafde chocolade toe aan de warme melk en klop samen op vooraleer te serveren.

Ingrediënten: cacao*, rauwe rietsuiker*, kruidnagel, kaneel, nootmuskaat

* Gecertificeerde biologische ingrediënten

THT: 04-12-2019