Deze tablet werd geïnfuseerd met twee van de meest luxueuze en zeldzaamste citrusvruchten in de wereld. De citrus-criollo tablet is doordrenkt met bergamot en neroli (oranjebloesem) en is een delicate combinatie van florale citrus- en aarde toetsen. Neroli wordt met de hand geoogst om er één van de meest elegante citrusaroma’s in de wereld mee te maken. Met een spuitpistool werd de 72% biologische single origin Dominicaanse Republiek tablet met de citrusaroma’s bewerkt om de premium kwaliteit te waarborgen. De bonen werden in kleine hoeveelheden geroosterd en bevatten rijk geroosterde aarde toetsen in evenwicht gebracht met een verfrissende uitbarsting van heldere citrus die de prachtige terroir van hun chocolade nog meer tot uiting brengt.

Voor deze ambachtelijk geproduceerde tablet werd biologische single origin 72% Dominicaanse Republic chocolade gebruikt. Voor deze tablet gebruikte men één van de oudste en mooiste criollo cacao stammen op Cacao Prieto’s boerderij in de Dominicaanse Republiek.

Ingrediënten: cacao*, rauwe rietsuiker*, mandarijn, bergamot

* Gecertificeerde biologische ingrediënten

THT: 04-12-2019