€ 14,50
3 op voorraad
Laat je meevoeren op een culinaire reis langs de kleurrijkste festivals van de Filipijnen met de Fiesta Collection: vijf tropische mini-tabletten die elk een unieke combinatie van lokale ingrediënten, cultuur en vakmanschap vertegenwoordigen. Elke smaak is geïnspireerd op een iconisch Filipijns festival, een eerbetoon aan de rijkdom van het land – van oogstfeesten tot bloemencorso’s.
Een explosie van kleur, smaak en traditie, gebundeld in één elegante geschenkdoos.
Inhoud van de doos (5 x 20g):
▫️ Cashew Dulce – 32% Geroosterde Witte Chocolade
Een romige witte chocolade met een vleugje karamel en geroosterde cashew. De verpakking knipoogt naar het Giant Lantern Festival van San Fernando, dat licht en warmte brengt tijdens de kerstperiode.
▫️ Ube Coco – 32% Witte Chocolate met Kokos & Gepofte Rijst
Ube (paarse yam), kokos en luchtige rijstcrunch smelten samen in deze nieuwe creatie. Geïnspireerd door de kleurrijke zeilboten van het Regatta de Zamboanga “Vinta” Festival – een smaakvolle ode aan het Zuiden.
▫️ Calamansi Cheesecake – 34% Plantaardige Witte Chocolade
Verfrissende citrus en kruidige koekjes in een zijdezachte witte chocolade. Dit stukje tropische taart viert de overvloed van het land, zoals in het levendige Kadayawan Festival in Davao.
▫️ Salted Peanut – 47% Plantaardige Melkchocolade
Verslavend lekker: zachte melkchocolade met gezouten pinda’s. Een eerbetoon aan de kracht en levensvreugde van het MassKara Festival in Bacolod.
▫️ Mocha Crunch – 55% Pure Chocolade met Koffiestukjes
Donkere chocolade en knapperige Arabica-koffie: een opwekkende combinatie die je doet opbloeien, net als het Panagbenga Bloemenfestival in de bergen van Benguet.
Over Auro Chocolate
Van boom tot tablet
Auro is een bekroond Filipijns bean-to-bar chocolademerk dat op duurzame wijze samenwerkt met lokale cacaoboeren. Elke tablet wordt gemaakt met aandacht voor terroir, traditie en smaak, en vormt een brug tussen ambacht en cultuur.
Wist je dat?
Elke mini-tablet in deze collectie is geïnspireerd op een ander Filipijns feest, waarbij zelfs de verpakking verwijst naar lokale symbolen en tradities.
Serveertip
Ideaal als proeverij bij koffie of thee, of als kleurrijk en smaakvol cadeau. Serveer per twee bij een dessertbuffet, of combineer met tropisch fruit, roomijs of cocktails met rum of kalamansi.
Cashew Dulce – 32% Geroosterde Witte Chocolade
Ingrediënten: geroosterde witte chocolade (rietsuiker, cacaoboter, volle melkpoeder, magere melkpoeder, emulgator: sojalecithine), cashewnoten, zeezout
Ube Coco – 32% Witte Chocolate met Kokos & Gepofte Rijst
Ingrediënten: rietsuiker, cacaoboter, volle melkpoeder, taro poeder, magere melkpoeder, gepofte rijst (tapiocazetmeel, rijstpoeder, suiker, maïszetmeel, malt extract, wei-poeder, tarwepoeder, emulgator: glycerolmonostearaat), gedroogde kokosnoot, drakenfruit (als kleurstof), ube poeder, emulgator, sojalecithine, zeezout
Calamansi Cheesecake – 34% Plantaardige Witte Chocolade
Ingrediënten: rietsuiker, cacaoboter, haverpoeder, gekruide koekjes (tarwebloem, suiker, plantaardige oliën, kandijsuikersiroop, rijsmiddel: natriumwaterstofcarbonaat, sojameel, zout, kaneel), natuurlijk kalamansi-extract, natuurlijk vanille-extract, zeezout
Salted Peanut – 47% Plantaardige Melkchocolade
Ingrediënten: rietsuiker, cacaomassa, cacaoboter, haverpoeder, geroosterde pinda’s, zeezout
Mocha Crunch – 55% Pure Chocolade met Koffiestukjes
Ingrediënten: rietsuiker, cacaomassa, cacaoboter, Arabica-koffie, emulgator: sojalecithine
THT: 14-04-2027 met lotnummer
