-
De cacaobonen voor deze chocolade zijn afkomstig uit het oosten van het Rwenzori-gebergte. De kleine cacaoplantages van 2-3 hectare worden voornamelijk door vrouwen gerund. De aroma's doen denken aan kersen en rode bessen. Bij Rózsavölgyi Csokoládé beschouwen ze zichzelf niet alleen als bean-to-bar chocolademakers, maar ook als kunstenaars, ze houden ervan om te entertainen en te verrassen met hun chocolades. Deze chocolade is gemaakt ter ere van de vogels van Oeganda. Ingrediënten: biologische cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter THT: 28-02-2025 met lotnummer -
De biologische cacao voor deze chocolade komt uit de directe omgeving van Virunga, het oudste nationale park van Afrika, bekend om zijn berggorilla's. Het teeltgebied strekt zich uit van de uitlopers van het Rwenzori-gebergte tot het tropische woud van het Congobekken. Naast de chocolade- en thee-aroma's, zo kenmerkend voor Amelonado-bonen, zijn ook kaneel, passievrucht en vijgen aanwezig in deze chocolade. Ingrediënten: biologische cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter THT: 30-01-2026 met lotnummer
