Deze tablet is gemaakt van zeldzame criollo cacaobonen die voorkomen in de Sambirano Valley in het noorden van Madagascar. De oogst van deze zeldzame criollo cacaoboon bedraagt slechts 2 ton per jaar. Dankzij de unieke fermentatie en de zorgvuldige verwerking is het milde karakter van de criollo - met een romig koffie aroma - complementair met de zachte en zure smaak van de verse pulp van de cacaovrucht en zijn bijzonder lichte kleur doet denken aan een melkchocolade.
  • Great Taste Award - 2013 2 stars
  • Great Taste Award - 2014 2 stars
  • Academy of Chocolate - Bronz Winner 2015
Ingrediënten: biologische cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter THT: 28-02-2023 met lotnummer